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「娘，你先把大锅煮上饭，我把这两只野鸡称下斤两！」
灶房里，杨若晴拿起了秤桿，挨个的称她下昼逮住的两只野鸡。【写到这里我希望读者记一下我们域名．ＣＯＭ】
个大的那只，毛重將近五斤。个小的那只，三斤半！
「娘，今夜咱把个小的这只给宰了，燉锅汤，咋样？」杨若晴征询孙氏的意见。
孙氏道：「好哇，野鸡可是稀罕东西，鸡汤据说可鲜了！三斤半的野鸡，咱也够吃了！」
杨若晴点点头。
孙氏又道：「个大的那只，回头你是要拿去集镇上卖不？应该能卖不少钱吧？」
杨若晴点点头道：「野鸡跟黄鱔一样的价钱，都是三十文左右一斤，这只野鸡有五斤重，能卖一百五十文钱呢！」
「我家晴儿真能干！」孙氏赞道，一边利落的淘米下锅。
吃纯粹的白米饭，对庄户人家来说，太奢侈了。
孙氏照例在白米饭里，搀和了野菜。
那边，杨若晴摇了摇头，说道：「这只大野鸡不卖了，回头我想让嘎公带回孙家沟区，给我嘎婆，大舅妈，还有表姐表妹她们尝尝鲜儿！」
孙氏怔了下，隨即满脸欣慰的看了杨若晴一眼：「我家晴儿真孝顺！」
杨若晴嘻嘻一笑：「那是必须滴！娘啊，咱俩分头行事，你来宰野鸡，我去院子里水井边杀黄鱔！」
「好嘞，等我把灶底塞把硬柴！」
娘俩分头行事。
孙氏把野鸡拔掉了毛，掏出臟腑放在一旁，再清洗干净鸡肉。
剁成一块一块的，放进一只瓦罐里，再往里放入几片生姜，盖好瓦罐的盖子，整个塞进了灶里。
这种瓦罐，耐高温，通常都是塞进灶里煨汤。
等到饭熟了，野鸡也煨好了。用这种瓦罐煨出来的汤，有种特別的香味，酥软绵柔，让人回味无穷！
孙氏这边刚放稳当瓦罐，杨若晴也拿著拾掇赶紧的黄鱔进了屋子。
「晴儿，野鸡煨上了，那些鸡心鸡肝鸡燉鸡肠子，我都照著你的交代搁在一旁，你瞧著咋整？」
孙氏指了地上一堆鸡杂，问杨若晴。
杨若晴放下手里的黄鱔，对孙氏道：「山人自有妙计，我来！」
「那我来炒黄鱔？」孙氏问。
「成，娘记得多拍点辣子和蒜末进去，黄鱔可服那些了！」杨若晴问。
「娘晓得，你这丫头，口味重，就爱吃又咸又辣的！」
孙氏笑著道，引燃了外面小灶里的火势，往锅里搁了一点油，准备烧黄鱔。
这边，杨若晴先是去抓了一把老孙头这趟带过来的玉米，浸泡在清水里。又抓了一把花生米放在一旁。
接著擼起袖子，蹲在地上侍弄起鸡杂来。
洗干净的鸡心鸡肝鸡飩，切成薄片。
鸡肠子擼去里面的脏污，再用筷子插进去翻过来，仔仔细细的刷洗好几遍儿。
確保没有半点异味，再切成一小段一小段的。
葱姜蒜切丝儿，干辣子备用。
「娘，嘎公带来的蔬菜你搁在哪儿」杨若晴又问孙氏。
今个老孙头过来，带了一只麻袋。
里面装了黄豆，花生，玉米粒儿，还有一些白菜，菠菜，萵笋，干辣子……
「在这呢！」
孙氏暂停了锅铲，转身从橱柜上面取下一只篾竹篮子递给杨若晴。
蔬菜果真都在里面！
杨若晴拿了一根萵笋，削掉的皮搁在一旁留著餵家里那只唯一的老母鸡。
接著把洗干净的萵笋切成莹亮透明的薄片儿，搁在一旁备用。
瞅了眼锅里，被酱油渗透过的黄鱔段子，已经泛出了诱人的暗红色光泽，浓汤咕噥咕噥的响著，像
是在唱欢乐的曲子。
杨若晴估摸著还有四五分钟就得出锅了，趁此机会她抓了两把白菜和菠菜去了水井边清洗。
等她清洗好蔬菜回灶房，黄鱔已经起锅了，灶房里香味繚绕。
「晴儿，接下来炒啥菜？」
「我来做一道爆炒鸡杂！」杨若晴说道。
这道菜，她前世可喜欢吃了，又香又辣，劲爆十足。
孙氏坐到了灶口，把火势挑旺。
杨若晴腰上也围著围裙，往热锅里搁入一点菜籽油，让它炸。
炸到一定的程度，杨若晴把案板上切好的葱姜蒜沫干辣子以及花生米和浸泡好的玉米，一股脑儿推入油锅中。
「吱啦……」
清脆的声响响。
杨若晴抄起锅铲一通挥舞，让人眼花繚乱，风雨不透。
隨著她的挥舞，辣子和葱姜蒜沫在高温下彼此交融，以菜籽油为沟通的桥樑，升华出满室的辣香！
「阿嚏！」
灶房门口突然传来一声响亮的喷嚏声。
杨若晴抬头一看，便见到一个高大的身影站在灶房门口。
在他身旁，还站著两个个头不一的小男孩。
可不正是骆风棠和大小安嘛！
「呀？棠伢子你过来啦？」
孙氏忙地奔迎了过去，满眼满脸都是欢喜，那笑意从眼底直达心底。
「三婶。」
骆风棠訥訥的叫了孙氏一声，一双眼睛，却不自禁的越过孙氏，朝灶房里面锅台前的杨若晴瞅去。
女娃儿並不婀娜的腰间，围著一条围裙。
锅台上点著豆油灯，灯光朦朧，女娃儿正挥舞著手里的锅铲子。
似乎晓得他在瞅他，她朝他扭过头来，一张脸红扑扑的。
她朝他笑了下，牙齿白白，眼睛亮亮。
胖丫炒菜的样子，真好看！
「棠伢子，这里辣，你还是去隔壁我爹那屋坐吧，一会儿饭就好了！」
孙氏的声音再次响起。
骆风棠猛地回过神来，发现自己的失態，他忙地垂下目光，不敢去看锅台那块。
「啥？三婶你方才说啥？我没听清。」
「呵呵，我说这灶房里辣味重，当心呛著你，去隔壁屋里坐吧，你三叔和晴儿嘎公都在哩！」孙氏笑著又说了一遍。
「哦，好，好！」
骆风棠转过身去，眼角的余光忍不住再次朝锅台那边瞅了一眼。
脚下不晓得踩到了啥，他趔趄了一下，差点摔倒。
幸好他身手矫健，一把扶住旁边的门框。
「棠伢子，你没事儿吧？当心脚下呀！」孙氏一脸紧张起来，关问道。
「没、没啥！」
骆风棠闹了个大红脸，低著头有点狼狈的逃去了隔壁屋子。
孙氏跟了过去倒茶去了。
灶房里，杨若晴再也忍不住，哈哈笑了起来。
这傻小子，真是一只呆头鹅啊！
小安眨巴著一双大大的眼睛，歪著脑袋对杨若晴说道：「姐，我瞅到了，方才风棠哥哥是瞅你去了，才差点绊倒！」
「是我绊他的！」
大安皱著眉头道。
「啥？」
杨若晴愣了下，隨即看向大安：「你做啥要给他下绊子呀？」
「不为啥！」
大安的语气像是带著点赌气的感觉，撂下这话扭头出了灶房。
留下杨若晴一头雾水。
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